前些天跟大家聊了几个摆地摊的副业项目，主要是讲如何选一个好上手的项目，从大家给我的反馈来看，已经有不少人开始尝试了。那么咱们今天聊聊进阶的内容，如何提高客单价和毛利。

如果做过零售业，大家想必都知道提高客单价和毛利的重要性；对于没接触过零售业的读者来说，你需要记住这样一件事，一旦你在一个地方站住脚了，你就立刻面临了同业竞争，生产成本等等问题，于是你就得立刻开始想办法提高平均客单价和毛利（平均客单价是指顾客平均在你这里花的钱）。

好了，相信大家在别处已经被打了不少鸡血了，咱们直接进干货。

关键知识点：普通民众对日用品价格的记忆，大部分是大型超市的一线产品的价格。

如何提高平均客单价和毛利呢？最有效的办法就是搭配出货和买几送几。

搭配一：买六双袜子送两大瓶洗衣液

袜子的毛利率很高，超市里卖二三十的袜子，某宝上大约是五十元五双，在某某巴巴上批发大约是一块五一双，对应的建议零售价是十元一双。然而因为夏天棉袜的需求量不足，所以某宝上的价格战很激烈，基本上大家都是以价换量。那为什么我还推荐这个项目呢？袜子虽然不是必需品，尤其是夏天，但是洗衣液是啊，袜子可以搭配洗衣液。

担心送洗衣液成本太高？这个不能够。大部分老百姓印象里洗衣液的价格，是超市里一线品牌的价格，大概就是三十块钱五公斤那种，这是为什么呢？因为大家已经习惯超市的一站式购物了，而超市为了保证自己盈利，进来的产品都是高利润的，利润较低的二线品牌根本进不去超市。所以习惯了在超市买东西的人，只能记住超市喜欢卖的品种的价格。所以，你只要去找二线品牌就可以了，既能可以保证产品质量，又能低价拿货。

举例来说，你在某某巴巴上批发来的袜子是一块五一双，两瓶两升的二线品牌洗衣液七元综合成本。按照袜子五块钱一双，单买无优惠，买六双袜子送两瓶洗衣液，四双袜子送一瓶洗衣液，可以得出：卖一份六双袜子的套餐，产生现金收入30元，商品成本16元，毛利润14元，毛利率46.67%；卖一份四双袜子的套餐，产生现金收入20元，商品成本9.5元，毛利润10.5元，毛利率52.5%。

这两种商品都是质量非常好的，而且因为洗衣液是重货，通常不会单独网购，所以这个搭配的开单率还是很高的。

此外，这种主卖非必需品搭配必需品的策略，不要把必需品当作主要卖的对象。因为如果是赠品的话，顾客一般不会在乎是一线品牌还是二线品牌的，而一旦作为主要产品的话，各种奇奇怪怪的要求就会来了。

搭配二：一管牙膏四把牙刷

在大学城看到过一个挺火的摊位，一管牙膏搭配四把牙刷。为什么会火呢？咱们来分析分析。

如前所述，目前大型超市里主卖高单价高利润的产品，所以各大品牌的低端产品大超市是不愿意卖的，只能是少进一些，用来产生关联销售。所以你去大超市买牙膏的话，就会发现，摆在显眼位置的，一般都是单价十元以上的产品，十元以下的都是小管的。这样时间长了，民众就会认为，现在牙膏就是这个价，所以平价大管牙膏在小摊上必然能卖得好。