文案|凡观纪实

编辑|凡观纪实

前言

“他把牛粪当黄金，一头牛净赚六万元”

别人养一头牛一年也就赚个五六千，广西一农村大叔，养一头牛一年却能赚六万元。养了四千头牛的他，投入的饲料成本却极低；靠着牛粪他尝试发展多个副业，最后成功靠着这些副业身价上亿，还引来央视的采访。

这位养牛奇才就是黄炳权，他究竟是如何养牛的？他又是靠着什么，把牛粪变废为宝的？这背后难道有什么不为人知的秘密？

利用牛粪发展副业

2010年黄炳权突然承包了几千亩盐场，打算用牛粪养鱼，他把发酵过的牛粪放在了岸边，到了雨天这些牛粪会流入河内。靠着这些鱼，黄炳权每年可以收入两百多万。

2015年之后，他放弃了养鱼，因为养鱼消耗牛粪太慢了，他打算为自己成千上万吨的牛粪寻找新的出路。头疼不已的他，发现发酵过的牛粪会长出一种白色的菌类，这些菌类在市场上可以卖三块钱元一公斤。

知道这个结果的黄炳权，开始在本地宣传，当地农民很快就抢购了几千吨。剩下的牛粪黄炳权又托朋友，试了试肥力，结果出来后，施过牛粪的土地，可以增产20%。当地农民知道后，剩下的牛粪，很快就被抢购一空。

发酵过的有机牛粪卖出去，纯利润高达六千一亩。有人给他算过账，他养的一头牛一年下来成本不到两千，利润却高达六万。

一年光卖有机肥就可以卖三万吨，销售可以达到上亿。不过在他养牛之前，其实也干过别的产业，而且养牛之路，也不是一帆风顺，好几次黄炳权都险些失败。今天我们来看看黄炳权是怎么发达的。

养牛之前

黄炳权在养牛之前，还是本地的一家酒店的老板。他创办的东园酒家，是当地很出名的企业之一。创办东园酒家后，他挣了不少钱，于是又把目光瞄向了其它行业。

很多人来自己这吃饭时，特别喜欢他家的药酒。次数多了之后，黄炳权有心开一家酒厂。打听了一下制酒行业的信息，黄炳权决定开了一家制酒厂，这就是东园家酒厂。

东园家酒厂主打的产品就是秘制药酒，这些药酒口感美味，富含丰富的营养价值，能起到很好的保健作用，深受当地居民的喜欢。制酒的过程中，会余下很多酒渣，这些酒渣就是我们平常所说的酒糟。这些酒槽他会送给一些养殖场的朋友。

制作药酒时，有一个很重要的调味料，那就是蚌肉。开蚌后里除了蚌肉，还会有珍珠。随着黄炳权酒厂生意越做越大，他包下了一大片海上珍珠蚌养殖基地。产出的珍珠，会被黄炳权拿来和一些珠宝商家做生意。

随着酒厂的生意越做越大，酒厂剩余的酒槽越来越多，黄炳权便想着，自己要是也搞一个养殖场，那么不就剩饲料钱了吗？我们养过家畜的都知道，养家畜的花费大头就是饲料钱。如果可以省下饲料钱，那么养殖成本会小很多。

黄炳权咨询了一下开养殖场的朋友，问他们用酒糟喂养了什么最合适？养鸡鸭鹅这些小型家禽，它们吃的东西太少。这些酒糟不适合长期存放，所以养这些小型家禽不合适；养猪或者羊这些家禽，它们的排泄实在太难闻，又脏又不好处理。

在朋友的建议下，黄炳权决定养牛。因为牛一天能吃80斤草料，而且牛粪的味道没有猪粪的味道那么大。一番斟酌之后，黄炳权决定养殖印度奶水牛。因为印度奶水牛吃的食物比较广泛，而且自己酒厂剩余的酒糟基本都是液体酒糟。

养牛之路的坎坷

黄炳权相信印度奶水牛可以很快适应液体酒糟，为了能让印度奶水牛可以吃下液体酒槽，黄炳权费尽了心思。面对只有液体的酒糟，印度奶水牛看都不看一样，非常抗拒吃这些东西。黄炳权把填写混了进去之后，奶水牛很快就将这些东西吃完了。一天下来，一头牛可以消耗十斤的酒糟。

普通养殖户养牛，每头牛一年的草料成本，就要有5000元；黄炳权靠着自己的酒糟，每头牛的草料成本只要一千多元，三年下来可以省一万多。

好景不长，在2008年，广西迎来了一次寒潮。这些奶水牛一受冻，竟然不吃东西了，这可把黄炳权急坏了。南方的水牛没有北方的耐冻，水牛的皮毛较薄，温度不到零下，就能把水牛冻死。北方的牛，在零下十五度的情况下，都能好好过冬。

黄炳权为了避免损失过大，当即决定给这些奶水牛取暖。他让手底下的人，去买了一些木材，用来给这些奶水牛烧火取暖。这柴火一点，就着了四十多天。黄炳权光是买木材，就花费了三十多万。

祸不单行啊，冬天草料极度匮乏，很多养殖场草料都不够。为了解决这一困境，黄炳权突发奇想，决定将花生壳喂给奶水牛。喂了十来天之后，这些奶水牛就发生了异常，吃了花生壳的奶水牛全都便秘了。

便秘后的奶水牛脾气变得极为暴躁。动不动就攻击身边的同伴。或者会坏周围的栅栏。黄炳权知道后，急得像热锅上的蚂蚁一般，若是不及时给这些奶水牛通便，那么它们将会憋死。

黄炳权当即就决定，让所有的手下，都去给奶水牛掏粪。为此黄炳权还专门请了一个养牛的专家，他让这位专家指导自己手下的员工给奶水牛掏粪。

在专家的指导下，黄炳权亲自给员工示范了怎么掏牛粪，以鼓舞员工的士气；那段时期，还有员工打趣到，自己每天过来不是养牛的，是来掏牛粪的。

后来这件事情被传了出去，很多人被黄炳权的亲力亲为给震惊到了。一个公司的老总，亲自给员工示范这种事情，真的是非常接地气。

虽然解决了奶水牛便秘的问题，但是食物短缺的问题，还影响着黄炳权。天无绝人之路，有一天黄炳权在周围转的时候，看到了一家食品加工厂附近，扔了很多废弃的果皮。看到这些果皮，黄炳权突发奇想，能不能尝试给奶水牛喂果皮呢？

黄炳权当即就找上了，这家食品加工厂的老板，他询问这个老板，能否把废弃的果皮给自己。食品加工厂的老板当即就答应了，毕竟黄炳权在当地也算小有名气。

果皮喂给奶水牛后，因为一些菠萝皮中含有菠萝酶，这些奶水牛吃了会被蜇舌头。于是奶水牛通过绝食抗议，弄明白这些问题的黄炳权，又把果皮进行了烘干。烘干后这些果皮，奶水牛可以顺利下咽。

结语

我们知道牛吃的越多，拉的也越多，在这之后黄炳权就开始考虑牛粪的利用了。黄炳权靠着自己的敢闯敢拼，成功开了养牛场。黄炳权成功后，很多人去问他发家的经验，他总是乐呵呵的说，响应国家政策，积极应对环保问题。

虽然黄炳权说的话，非常简短。但仔细想想，他把所有的废物都利用到了极致，确实很环保。最后说一下，他的成功方式难以复制，在这个时代已经不适用了。